春天來了
溫度上升了
去年栽種的薰衣草
開花了
但是
我的巴西里慘了
因為…蚜蟲出現了
這時候
好希望花園裡有瓢蟲來相救
只好趕快將巴西里全部採收剪下來
準備肥皂水和辣椒水來對付這群綠色駭客
還好採收下來的巴西里可以冰在冰箱一陣子備用著
但是大部份的巴西里還是烘乾
保存起來比較好運用
冰箱裡還剩半包起司丁…上星期烤一次起司丁麵包
今天就再做起司丁麵包加一些新鮮的巴西里試試
這份麵糰剛好可以做4個大麵包
2個起司丁麵包和1個藍莓果雜糧麵包
還有還有…..
老爺的最愛~巧克力豆麵包
一直以來我都是習慣在麵糰上塗上蛋液
這次想試試阿玲的烤法~只灑上麵粉
出爐了….
伴隨著濃濃的麥香、香草香還有巧克力香
感覺比較歐式麵包的色澤和口感
我也開始愛上這樣的麵包
再利用烤箱的餘溫......
剛好可以烘乾巴西里
備用.....
還捉不到瓢蟲
只好隨手拿起石頭
畫了幾隻瓢蟲嚇嚇這群蚜蟲
趕快從我的花園消失吧
好久不見的冬日夕陽出現了
這個寒冷的季節即將過了…
期待春天…..
