最近青蔥的價格慘跌
蔥農們紛紛喊著不敷成本
很難想像每到颱風季節,青蔥的價格常常是高不可攀
看到菜價慘跌…自己是農家長大的孩子,所以特別覺得心疼
選擇將自己辛苦栽種照顧的青蔥棄收當做菜肥
其實農民的心更痛
記得小時候每次看到爸媽臉上的愁容就大概猜出~菜價不好了
菜價好的時候,爸爸賣菜回來時總會帶香蕉回來
菜價不好的時候,爸爸賣菜回來時會悶聲不響的抽著煙嘆著氣
因為爸爸得四處拜託菜販幫忙買田裡的菜
怎麼也捨不得讓辛苦耕種的青菜最後棄收成為田裡的菜肥
那天去市場忍不住多買幾把蔥
明明知道此時蔥價便宜,老闆會大方的送大把大把蔥
但是總會想起那一張張辛苦耕耘的臉與靠天吃飯的無耐
這些蔥….除了幫老爺煮蚵仔湯實在不知怎麼銷掉它們
想到『蘿芙』的香蔥麵包,每天下午出爐時總吸引大批人群排著長長隊伍
那誘人的青蔥味道從小巷裡飄散出來
就是它囉…就作香蔥麵包吧
那天回家拿些爸爸曬乾的春蒜,再做幾瓶封蒜送朋友
喜歡這樣來自大地天然的香氣