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春天的好味道
2011
03
15
08:29
八重櫻開完了!粉白色的吉野櫻已經開始浪漫登場了 我家陽台花園的櫻花卻已經紛紛落下暗紫
但是春天的新芽透著綠也迷人…….看見生命正在茁壯 今早瞧見含笑也笑盈盈的大方綻放了 我們家陽台當歸更是越來越綠得茂盛 就連家中那株水耕的山上原生種~當歸也都長得翠綠  ...
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韭菜香菇魚丸
2011
02
27
14:45
這幾天228連續假期,天氣好到像夏天,是出門賞櫻花的好日子 剛剛看到新聞報導武陵農場賞櫻,賞櫻車潮爆大量塞車7.5小時 上山下山全卡住,大車小車全擠爆在台7甲線。
我們這次都不想出去玩,更不想陪大家塞在路上!哈哈 因為要賞櫻就在自家的陽台啊!今年我家櫻花開好多哦 真是難為它了!屈身在如此小的陽台角落,卻依然盡職綻放美麗 ...
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大吉大利—蜜金桔
2011
01
17
22:56
每年農曆年節前在花市總會看到一盆盆結實櫐櫐的金桔 家裡的金桔今年忘記修枝所以都沒有結果實 那天回娘家看到前年幫媽媽買的金桔還在結果實呢 媽媽總能將植物種得很好,每回蘭花開完花後就往娘家送 媽媽總是能讓它們再度開花 上個月在市場看到水果攤有賣金桔,想自己來試試作蜜金桔, 1斤25元我買了4斤,做好剛好裝兩罐玻璃瓶 上次老爺回台北探望公婆,我讓他帶一罐回去 結果想不到公公竟然特別喜歡吃,因為軟軟QQ的口感 婆婆還打電話問我食譜,她也想試試看, 婆婆說,自己做的比較衛生...
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來一鍋暖暖的狗尾草雞湯吧
2011
01
10
19:46
最近天氣真的好冷!冷氣團一波未停一波又來報到,冷啊! 趁著中午還有暖暖的陽光趕快去市場晃晃 假日的傳統市場總是特別熱鬧,攤販的叫喝聲不絕於耳。 台灣特有的文化,雖然顯得凌亂但是卻有一股超級市場沒有的人情味 喊價討價聲中充滿趣味,讓我這個完全不會討價還價的人嘆為觀止呀 蹲在路旁的老奶奶叫住我,跟我推銷一把狗尾草 看著像樹枝一樣的藥草,我一臉疑惑,老奶奶說這個燉雞湯來喝很好哦 還要我聞聞味道,有一股像青草的味道,可是怎麼煮啊? 老奶奶教我洗乾淨後,放入電鍋熬出...
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送給一對懶夫妻的禮物
2010
09
12
17:54
送給一對懶夫妻的禮物 上星期上班時發現辦公桌上有兩個大瓷盤。原來是同事送的禮物,這位同事真是很有心。很久很久以前有一次吃中餐時,大家在哈啦有關夫妻家事分配工作,我說我們老爺負責洗碗盤,他洗碗盤的乾淨程度大家可以放心,因為4、5個碗盤他要洗20分鐘左右哦!可是後來老爺發現,這樣洗碗盤真的太浪費水資源與他的寶貴時間。他便提議,以後就用大盤子裝全部的菜吧!拜託,那有人這樣混在一起吃,那如果酸辣的和川燙的菜怎麼放在一起,老爺還異想天開說,我先吃飯,吃完換他吃,這樣他就可以少洗一個碗啊!同事們哄然大笑,覺得老爺真是太口愛了啦!我告訴老爺,我如果能找到適合的分格盤再說吧,他還叮嚀不要塑膠製不要有彩繪顏色不要…..?我嘞!就直接回應老爺,我找不到適合的矇混過去...
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我好像愛上香草了
2010
08
31
22:09
我好像愛上香草了 老闆娘,我又來買香草了! 香草店老闆娘笑說:今天想添些什麼香草呢? 我告訴她:真慘ㄋㄟ!迷上這些香味了, 老闆娘說迷香草是好事啊! 表示重視健康。今天還在下著雨, 園內的香草株株都看起來特別鮮嫩哦! 那今天就種百里香和荷蘭芹吧! 窩心的老闆娘還要泡壺香草茶請我喝呢! 我婉謝了!因為擔心雨會越下越大ㄋㄟ。 回到家,還等不及換衣服,就當起綠手指和摧花手了啦! 本來想犧牲八重櫻和紫蘿蘭,但是老爺覺得要尊重 每一種植物的價值。 他們或許不...
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青醬蛤蜊義大利麵
2010
08
28
10:51
青醬蛤蜊義大利麵 上菜囉!剛買來的香草朋友—羅勒,實在茂盛到不像話,只好請教朋友如何利用羅勒入菜。就做青醬吧!每次去義式餐廳用餐時,不是點白醬就是青醬或是蛤蜊義大利麵。今天就來試看看身手囉!
青醬材料:羅勒葉、杏仁、葵瓜子(代替松子啦)、蒜頭數顆、 冷榨橄欖油檸朦(擺好看的啦!哈哈)、黑胡椒粉、鹽 其他材料:義大利麵條、蛤蜊、起司粉、黑胡椒粉、 蒜頭切片、洋蔥切碎備用 &nb...
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蒜頭蛤蜊排骨湯
2010
07
01
21:54
蒜頭蛤蜊排骨湯 上星期聚餐時,在廣式餐廳喝到蒜頭雞湯,真的不錯喝ㄋㄟ,很清爽的口感哦!這幾天老爺一直問我:你會不會煮這個湯呢?把雞肉換成排骨
(因為老爺家不喜歡吃兩隻腳的動物啦)。我告訴他:那得先將竹筍湯給吃完啊!他真的昨晚把湯清光光,可見他多渴望喝蒜頭湯啊!想想星期五不能吃肉類,那就今天上菜囉! 蒜頭吃起來綿綿的像蓮子哦 其實還蠻簡單的,只是不確定是放香菇還是蛤蠣,打電話問朋友的媽媽(因為她也有評價這個湯),確定是兩者都有就開煮了! ...
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