天氣夠熱吧
這麼熱的季節
來聞一下薄荷吧…暑氣全消.....
我今年栽種3種薄荷
除了常年栽種的一般薄荷
還有栽種巧克力薄荷還有蘋果薄荷
上週回婆婆家過母親節
我帶幾株已經發芽的薄荷送給婆婆種
她好高興…直說聞這薄荷的味道
心情就特別好…..幸福洋溢在婆婆臉上
愛在明尼蘇達州說~香草就是她的香水~夠浪漫吧
最近看一本香草書，裡面提到在古希臘與羅馬時期
擦香水可是男人會做的雅事喔
聽說連哲學家~亞里斯多德也研究過香水
古希臘男人前往沐浴都會攜帶香水瓶
入浴後，他們喜歡擦上香水
薄荷香水，可顯現男人的力量，他們會塗抹在手腕….
百里香香水，象徵著勇敢與美德，所以他們擦在胸前…….
我摘取蘋果薄荷聞著淡淡蘋果香
加點檸檬和蜂蜜…….幾株蘋果薄荷
午后，這樣來一杯蘋果薄荷茶
看著情人節時栽種的玫瑰花又開花了
沁涼與甜蜜湧上心坎裡的幸福……
晚上….
我用點奧勒岡加點 上次做的香草油煮洋蔥雞肉湯
將雞肉用香草油拌炒……..濃郁的奧勒岡和迷迭的香氣
撲鼻而來…加點洋蔥和馬鈴薯還有蕃茄
全部放入牛大骨湯中慢慢燉….
香氣也慢慢在廚房散開......
我就是這樣迷戀在香草裡………
套句譯者的話…
長期生活在污濁空氣中的你
是否已忘記那路旁花草的味道？還有…
深谷幽蘭所散發出的清香？
就從現在開始….試著種植香草
讓你的生活能充滿那迷人、獨特的香草幸福味吧
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